Υπογλυκαιμία: Μια σοβαρή κατάσταση που πρέπει να γνωρίζετε και πώς να την αποφύγετε

Πώς οι υδατάνθρακες μπορούν να σας βοηθήσουν να αποφύγετε την υπογλυκαιμία

Η υπογλυκαιμία είναι μια κατάσταση κατά την οποία τα επίπεδα γλυκόζης στο αίμα είναι πολύ χαμηλά. Αυτό μπορεί να συμβεί σε άτομα που πάσχουν από σακχαρώδη διαβήτη, καθώς και σε άτομα που δεν πάσχουν από διαβήτη, όπως σε άτομα που κάνουν εντατική άσκηση ή σε άτομα που παίρνουν ορισμένα φάρμακα.

Η διατροφή μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη και τη διαχείριση της υπογλυκαιμίας. Τα άτομα που πάσχουν από διαβήτη πρέπει να συνεργαστούν με έναν διατροφολόγο για να αναπτύξουν ένα σχέδιο διατροφής που θα τους βοηθήσει να διατηρήσουν τα επίπεδα γλυκόζης στο αίμα τους σε ένα υγιές εύρος.

Για άτομα με διαβήτη, η διατροφή θα πρέπει να επικεντρωθεί στην κατανάλωση τροφών που είναι πλούσιες σε σύνθετους υδατάνθρακες και φυτικές ίνες. Οι σύνθετοι υδατάνθρακες απελευθερώνουν γλυκόζη στο αίμα αργά και σταθερά, γεγονός που βοηθά στη διατήρηση των επιπέδων γλυκόζης σε ένα υγιές εύρος. Οι φυτικές ίνες βοηθούν στη μείωση της απορρόφησης της γλυκόζης από το λεπτό έντερο, γεγονός που επίσης βοηθά στη διατήρηση των επιπέδων γλυκόζης σε ένα υγιές εύρος.

Μερικά παραδείγματα τροφών που είναι πλούσιες σε σύνθετους υδατάνθρακες και φυτικές ίνες περιλαμβάνουν:

• Δημητριακά ολικής αλέσεως
• Φρούτα
• Λαχανικά
• Όσπρια
• Άλευρο ολικής αλέσεως
• Ξηροί καρποί και σπόροι

Τα άτομα με διαβήτη θα πρέπει επίσης να περιορίσουν την πρόσληψη απλών υδατανθράκων, όπως η ζάχαρη και τα επεξεργασμένα τρόφιμα. Οι απλοί υδατάνθρακες απελευθερώνουν γλυκόζη στο αίμα γρήγορα, γεγονός που μπορεί να οδηγήσει σε απότομες αυξήσεις και μειώσεις των επιπέδων γλυκόζης.

Εκτός από την κατανάλωση τροφών που είναι πλούσιες σε σύνθετους υδατάνθρακες και φυτικές ίνες, τα άτομα με διαβήτη θα πρέπει επίσης να φροντίζουν να τρώνε τακτικά γεύματα και σνακ. Αυτό θα βοηθήσει στη διατήρηση των επιπέδων γλυκόζης σε ένα υγιές εύρος.

Για άτομα που δεν πάσχουν από διαβήτη, η διατροφή μπορεί επίσης να βοηθήσει στην πρόληψη της υπογλυκαιμίας. Τα άτομα που κάνουν εντατική άσκηση θα πρέπει να φροντίζουν να τρώνε σύνθετους υδατάνθρακες πριν, κατά τη διάρκεια και μετά την άσκηση. Αυτό θα βοηθήσει στη διατήρηση των επιπέδων γλυκόζης στο αίμα σε ένα υγιές εύρος και θα αποτρέψει την υπογλυκαιμία.

Τα άτομα που παίρνουν ορισμένα φάρμακα που μπορεί να προκαλέσουν υπογλυκαιμία, όπως τα αντιδιαβητικά φάρμακα, θα πρέπει να μιλήσουν με τον γιατρό τους για το πώς να διαχειριστούν τον κίνδυνο υπογλυκαιμίας.

Εάν εμφανίσετε συμπτώματα υπογλυκαιμίας, όπως ζάλη, εφίδρωση και τρέμουλο, είναι σημαντικό να φάτε ή να πιείτε κάτι που θα αυξήσει τα επίπεδα γλυκόζης στο αίμα σας. Καλές επιλογές είναι τα παρακάτω:

• Γλυκαντικά τρόφιμα ή ποτά, όπως ζαχαρούχο χυμό, σοκολάτα, μπισκότα ή μπάρες granola
• Γλυκά σνακ, όπως φρούτα, λαχανικά ή ξηροί καρποί
• Γλυκαντικά ποτά, όπως γάλα με ζάχαρη ή ανθρακούχο νερό με ζάχαρη

Εάν τα συμπτώματα της υπογλυκαιμίας δεν υποχωρήσουν μετά την κατανάλωση αυτών των τροφών ή ποτών, θα πρέπει να αναζητήσετε ιατρική βοήθεια.

Εάν έχετε διαβήτη, είναι σημαντικό να μιλήσετε με το γιατρό σας για τον τρόπο πρόληψης της υπογλυκαιμίας.

ΠΗΓΗ: www.giatros-in.gr