Ένα εύκολο και πεντανόστιμο γλυκό με ελάχιστα υλικά!
Υλικά:
- 200γρ. κρέμα γάλακτος
- Λίγο νερό
- 300γρ κουβερτούρα
- Μια πρέζα αλάτι
- Ξύσμα από ένα πορτοκάλι
- Ένα σφηνάκι κονιάκ
Εκτέλεση:
- Χτυπάμε την κρέμα γάλακτος μέχρι να γίνει παχύρευστη σαντιγί.
- Λιώνουμε την κουβερτούρα σε μπεν μαρί και την ενσωματώνουμε στην σαντιγί προσθέτοντας το νερό και το κονιάκ.
- Ρίχνουμε στο μείγμα και το ξύσμα πορτοκαλιού και ανακατεύουμε.
- Βάζουμε την μους στο ψυγείο για λίγες ώρες.
Πηγή: ipop.gr
Photo: FrugalFeeding