Βάζει Σε Ένα Τηγάνι Μπαλάκια Από Αλουμινόχαρτο… Η Συνέχεια Θα Σας Εντυπωσιάσει!

Υπάρχουν φορές που σας πιάνει μια λιγούρα που δεν μπορείτε να αγνοήσετε με κανέναν τρόπο και πιθανότατα στοιχειώνει τα όνειρά σας μέχρι τελικά να ενδώσετε. Αλλά όταν πρόκειται για κάτι που δεν μπορείτε εύκολα να φτιάξετε και προσπαθείτε παράλληλα να κάνετε οικονομία, αυτό σημαίνει ότι ήρθε η ώρα να γίνετε δημιουργικοί.

Ένα καλό παράδειγμα είναι όταν έχετε διάθεση για ο,τιδήποτε μαγειρεμένο στον ατμό: ψάρια, λαχανικά κ.λπ. Το καλύτερο μαγειρικό σκεύος που αποδίδει την καλύτερη φυσική γεύση, είναι ο ατμομάγειρας μπαμπού.

Τί είναι αυτό; Δεν έχετε ατμομάγειρα μπαμπού; Δεν είστε οι μόνοι! Αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι πρέπει να στερηθείτε το φαγητό που λιγουρεύεστε. Το μόνο που χρειάζεστε για να φτιάξετε έναν αυτοσχέδιο ατμομάγειρα είναι αλουμινόχαρτο και ένα βαθύ τηγάνι.

Ξεκινήστε βάζοντας ένα μεγάλο, βαθύ τηγάνι πάνω στο μάτι της κουζίνας. Η θερμοκρασία θα εξαρτηθεί από το πιάτο που θέλετε να ετοιμάσετε. Στη συνέχεια, κόψτε μερικά κομμάτια αλουμινόχαρτο, τσαλακώστε τα σε μπαλάκια και ρίξτε τα μέσα στο τηγάνι.

Στο βίντεο που ακολουθεί θα παρακολουθήσετε αναλυτικές οδηγίες καθώς επίσης και μία συνταγή για μαριναρισμένο ψάρι.

Μην ανησυχείτε, δεν είναι καθόλου περίπλοκο! Το μόνο που θα χρειαστείτε στη συνέχεια είναι ένα πυρίμαχο πιάτο και λίγο νερό. Το αλουμινόχαρτο λειτουργεί σαν άφλεκτο σύστημα υποστήριξης για την πιατέλα και επιτρέπει στο νερό από κάτω να βράσει, ώστε η θερμότητα να μαγειρέψει το φαγητό σας στον ατμό.

Αυτό το κόλπο έχει εκπληκτικά αποτελέσματα, ο,τιδήποτε και αν δοκιμάσετε να μαγειρέψετε! Δεν χρειάζεται να ξοδεύετε χρήματα σε ακριβά εστιατόρια ή σε ακριβά σκεύη μαγειρικής. Ο ατμομάγειρας αυτός θα σας σώσει! Θα έχετε το φαγητό που λαχταράτε και θα εξοικονομήσετε και χρήματα!