Σαλμονέλα Αυτό σίγουρα δεν το ξέρατε για τα «μελάτα» αυγά 1 μήνα ago Όλοι γνωρίζουν ότι τα αυγά περιέχουν σαλμονέλα, ένα επικίνδυνο βακτήριο που εξουδετερώνεται μόνο όταν τα μαγειρεύουμε καλά. Αλλά υπάρχουν πολλοί… Πλένουμε το κοτόπουλο πριν το μαγειρέψουμε; 2 μήνες ago Οι καλύτερες πρακτικές για υγιεινό μαγείρεμα Παρά τα όσα μπορεί να σας έχουν πει, δεν χρειάζεται να πλύνετε το ωμό… Ο ζουμερός χυμός με την ισχυρή αντιμικροβιακή δράση που εξολοθρεύει τα βακτήρια 3 μήνες ago Η αξιοποίηση φυσικών συστατικών στη «μάχη» κατά των βακτηριακών λοιμώξεων ανοίγει νέους δρόμους στην ανάπτυξη φυσικών, εύκολων και προσιτών θεραπειών.… Βαμμένα αυγά: Πόσες μέρες διατηρούνται εκτός ψυγείου – Τι να προσέχουμε στην αποθήκευση και κατανάλωσή τους 1 έτος ago Βαμμένα αυγά: Η σαλμονέλα αποτελεί κοινή μορφή για την τροφική δηλητηρίαση. Τα μολυσμένα αυγά αποτελούν, τα κύρια αίτιά της. Κατά… Μην αφήνετε την πίτσα εκτός ψυγείου μέχρι την επόμενη μέρα: Τι προειδοποιούν διατροφολόγοι! 1 έτος ago Και σε ποιον δεν έχει τύχει: Παραγγέλνουμε πίτσες, τρώμε μέχρι.. σκασμού, αλλά μένουν και κάποια κομμάτια που τα αφήνουμε για…… Σαλμονέλα – Μόλυνση: Πόσο επικίνδυνο είναι το βαζάκι με τα μπαχαρικά 1 έτος ago Έως τώρα γνωρίζαμε ότι το καλό ψήσιμο του κοτόπουλου αποτελεί ασπίδα προστασίας έναντι της σαλμονέλας. Οι ειδικοί επισημαίνουν, όμως, ότι… Βαμμένα αυγά: Πόσες μέρες διατηρούνται εκτός ψυγείου – Τι να προσέχουμε στην αποθήκευση και κατανάλωσή τους 3 έτη ago Βαμμένα αυγά: Η σαλμονέλα αποτελεί κοινή μορφή για την τροφική δηλητηρίαση. Τα μολυσμένα αυγά αποτελούν, τα κύρια αίτιά της. Κατά… Δηλητηρίαση από σαλμονέλα: 7 πράγματα που πρέπει να γνωρίζετε 4 έτη ago Η σαλμονέλα είναι μια ομάδα παθογόνων ραβδόμορφων κινητών βακτηρίων, που προκαλεί ποικίλες ασθένειες στο έντερο και το στομάχι. Οι ασθένειες… Αυτό σίγουρα δεν το ξέρατε για τα «μελάτα» αυγά 5 έτη ago Όλοι γνωρίζουν ότι τα αυγά περιέχουν σαλμονέλα, ένα επικίνδυνο βακτήριο που εξουδετερώνεται μόνο όταν τα μαγειρεύουμε καλά. Αλλά υπάρχουν πολλοί… Next»