Μπαχαρικό

Αυτό το μπαχαρικό που προέρχεται από τους σπόρους του φυτού Cuminum cyminum. Είναι ένα από τα πιο δημοφιλή μπαχαρικά στον κόσμο και χρησιμοποιείται σε…

Η ρίγανη προέρχεται από τη λέξη «όρος» και «γάνος» που σημαίνει η λαμπρότητα. Είναι το φυτό που δίνει λαμπρότητα στο…

Προέρχεται από τις μακριές, λεπτές πιπεριές τσίλι που αποτελούν δημοφιλή προσθήκη σε διάφορες κουζίνες διεθνώς. Το πιπέρι καγιέν, όμως, έχει…

Ο κουρκουμάς είναι ένα μπαχαρικό που προέρχεται από το φυτό κουρκούμη (turmeric). Χρησιμοποιείται συνήθως στην ασιατική κουζίνα. Πιθανώς αναγνωρίζετε την…

Τις αντιοξειδωτικές και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες του κακουλέ κατέγραψαν οι ειδικοί. Ανακαλύψτε τα οφέλη του. Το κάρδαμο, γνωστό και ως κακουλέ,…

Το μπαχαρικό που ρυθμίζει το ζάχαρο και προστατεύει από την αντίσταση στην ινσουλίνη Το χρησιμοποιούμε σχεδόν παντού, από τα γλυκά…

Με υπέροχη γεύση και άρωμα, παράλληλα έχει εξαιρετικές ιδιότητες για την υγεία. Χρησιμοποιείται ως συστατικό σε όλη την πορεία της…

Έρευνα που έχει δημοσιευτεί στην επιστημονική επιθεώρηση «Complimentary Therapies in Clinical Practice», έδειξε ότι υπάρχει ένα κοινό μπαχαρικό που, όχι…

Ποιο μπαχαρικό θα σε βοηθήσει να χάσεις γρήγορα κιλά; Το μπαχαρικό για πιο εύκολο αδυνάτισμα είναι το κύμινο! Έρευνα έδειξε…