Αν την επισκέπτεστε για πρώτη φορά τότε θα την ερωτευτείτε αμέσως.

Οι ομορφιές της είναι τόσο ξεχωριστές που θα σας σαγηνεύσουν.

Από τις ομορφότερες πόλεις της βόρειας Ελλάδας, η φημισμένη πόλη των γουναράδων, καθρεπτίζεται αιώνες τώρα στα ασάλευτα νερά της λίμνης Ορεστιάδας. Χτισμένη αμφιθεατρικά, πάνω σε μια στενή χερσόνησο, ξελογιάζει τους επισκέπτες με τα αστείρευτα κάλλη της, την αρχοντιά και τη γαλήνια αύρα της.

Το τοπίο, χαρακτηριστικό της Μακεδονίας – επιβλητικό, γοητευτικό. Εντυπωσιακά παραλίμνια αρχοντικά, συστάδες δέντρων να τα κυκλώνουν, βυζαντινές εκκλησίες.

Η Καστοριά μπορεί να είναι χτισμένη στην ζεστή αγκαλιά που σχηματίζουν το Βίτσι και ο Γράμμος, αλλά το βλέμμα του «πρωτάρη» δεν μπορεί παρά να πλανηθεί μαγεμένο στην επιφάνεια της λίμνης Ορεστιάδας.

Η Ορεστιάδα, μια από τις ωραιότερες λίμνες των Βαλκανίων, αποτελεί στολίδι της ευρύτερης περιοχής, έχει κηρυχθεί «Μνημείο Φυσικού Κάλλους» από το Υπουργείο Πολιτισμού και είναι ενταγμένη στο Ευρωπαϊκό Δίκτυο «Φύση 2000».

Ιτιές και πλατάνια γέρνουν στο νερό ενώ κύκνοι, αργυροπελεκάνοι, τσικνιάδες και ερωδιοί την έχουν κάνει σπίτι τους.

Η λίμνη έδωσε ζωή στην περιοχή ήδη από την εποχή της δημιουργίας των νεολιθικών οικισμών που ανακαλύφθηκαν στο Δισπηλιό. Φιλοξενεί τουλάχιστον 150 είδη πουλιών και θεωρείται ως ένας από τους σημαντικούς υγρότοπους στην Ελλάδα.

Η έκτασή της είναι περίπου 28 τετραγωνικά χιλιόμετρα και το μέγιστο βάθος της περίπου 9,5 μέτρα.

Οι 74 βυζαντινές της εκκλησίες, η πλατεία Ντολτσό με τα αρχοντικά της (άλλα νεοκλασικά κι άλλα πιστά στην τοπική µακεδονίτικη αρχιτεκτονική και τη λαϊκή Τέχνη), τα γουναράδικα και η μαγευτική παραλίμνια διαδρομή, οι τοπικές της γεύσεις και η νυχτερινή ζωή, θα σας εντυπωσιάσουν, όποια εποχή κι αν αποφασίσετε να επισκεφθείτε την πόλη.

Δεν είναι καθόλου τυχαίο άλλωστε το ότι η Καστοριά θεωρείται μία από τις γραφικότερες ελληνικές πόλεις, ή αλλιώς… ο παράδεισος του φωτογράφου!

Περπατώντας στις όχθες τις λίμνης θα συναντήσετε τη Σπηλιά του Δράκου. Ανακαλύφθηκε το 1954, αποκαλύπτοντας δέκα αίθουσες, επτά υπόγειες λίμνες και σήραγγες γεμάτες σταλακτίτες. Λίγο πιο δίπλα θα βρείτε το ξωκλήσι του Αγίου Νικολάου, λαξευμένο πάνω στα βράχια.

Ακόμη πιο πέρα, εδώ και δέκα αιώνες στέκεται επιβλητικό το μοναστήρι της Παναγιάς της Μαυριώτισσας, ένα εξαιρετικό δείγμα από την ούτως ή άλλως μεγάλη κληρονομιά της Καστοριάς, η οποία μετρά πάνω από 70 βυζαντινούς ναούς.

Στη Καστοριά αξίζει να επισκεφτείτε το Δισπηλιό (πασσαλόκτιστος προϊστορικός λιμναίος οικισμός που χρονολογείται από το 5.000 π.Χ.) αλλά και το καμάρι της πόλης, το Πρότυπο Ενυδρείο το οποίο είναι το µεγαλύτερο ενυδρείο γλυκού νερού των Βαλκανίων και εκτείνεται σε ένα διώροφο κτήριο 450 τ.µ.

Αξίζει να κάνετε στην Καστοριά..

Το μικρό γύρο της λίμνης Ορεστιάδας

Στενός, ασφάλτινος δρόμος ακολουθεί το περίγραμμα των ακτών και αγκαλιάζει την άκρη της χερσονήσου. Ξεκινήστε από τη Μεγ. Αλεξάνδρου στη νότια ακτή, όπου βρίσκονται τα περισσότερα εστιατόρια και καφετέριες της πόλης, αραδιασμένα στη σειρά σε μια κοσμοπολίτικα διαμορφωμένη προκυμαία.

Εδώ επικεντρώνεται το σύνολο της νυκτερινής κίνησης της Καστοριάς. Θα συνεχίσετε στην οδό Ορεστιάδος, το οικιστικό συγκρότημα της πόλης θα αρχίσει να χάνεται στον ορίζοντα και θα βρεθείτε στην μονή Μαυριώτισσας, ιδανικό σημείο για στάση και ξεκούραση.

Ολοκληρώνοντας τον γύρο της λίμνης θα βγείτε στην οδό Νίκης (βόρεια παραλία) και στο γραφικό λιμάνι όπου δένουν οι ψαρόβαρκες και στην παλιά αγορά. Η προτεινομένη διαδρομή είναι 7 χλμ. και μπορείτε να την κάνετε και με ποδήλατο ή με τα πόδια.

Να δείτε την πιο όμορφη συνοικία της πόλης

Παρά τον οικοδομικό οργασμό, ένα μεγάλο μέρος της παλιάς πόλης σώζεται σε άριστη κατάσταση. Στις παραδοσιακές συνοικίες Ντολτσό και Αποζάρι συναντάς τα περισσότερα από τα περίφημα καστοριανά αρχοντικά με την εντυπωσιακή αρχιτεκτονική και τον θαυμάσιο εσωτερικό διάκοσμο, όπως αυτά των Παπαπέτρου, Γάκη, Μπασάρα και των αδελφών Εμμανουήλ.

Εβδομήντα πέντε βυζαντινές και μεταβυζαντινές εκκλησίες με έξοχες τοιχογραφίες και εντυπωσιακή εξωτερική παρουσία, είναι διάσπαρτες παντού!

Ξεχωρίζουν η τρίκλιτη Βασιλική του Αγ. Στεφάνου, των Αγ. Αναργύρων, των Ταξιαρχών, οι μονόκλιτες του Αγ. Νικολάου, η τρίκοχη της Παναγιάς Κουμπελίδικης

Να επισκεφτείτε το μεγαλύτερο ενυδρείο των Βαλκανίων

Το μεγαλύτερο ενυδρείο γλυκού νερού των Βαλκανίων θα το βρείτε στην είσοδο της πόλης να συστεγάζεται με το Κέντρο Περιβαλλοντικής Εκπαίδευσης Καστοριάς σε ένα νεόδμητο κτίριο.

Είναι το «καμάρι» της πόλης, αφού στις δεξαμενές του ζουν πολλά είδη ψαριών και υδρόβιων οργανισμών που συναντάμε στα ποτάμια και στις λίμνες της Ελλάδας αλλά και των Βαλκανίων.

Αποτελείται από 49 αναπαραστάσεις υγρών οικοτόπων, στους οποίους ξεχωριστή θέση κατέχουν τα δύο μεγαλύτερα εκθέματα, της λίμνης Καστοριάς και του ποταμού Αλιάκμονα.

Το σημαντικότερο όμως είναι ότι στα νερά του φιλοξενείται και το ιδιαίτερα απειλούμενο είδος του οξύρρυγχου, από τα αυγά του οποίου κατασκευάζεται το μαύρο χαβιάρι! (Τηλ. 24670 23069, www.kpe-kastor.kas.sch.gr)

Να εξερευνήσετε το πιο όμορφο σπήλαιο

Το πιο όμορφο σπήλαιο της Καστοριάς είναι το Σπήλαιο του Δράκου.

Μόλις 4 χλμ. από την πόλη της Καστοριάς, κοντά στο μοναστήρι της Μαυριώτισσας. Πρόκειται για ένα από τα πιο γνωστά και εντυπωσιακά Σπήλαια της Ευρώπης, με τον μύθο να θέλει τη σπηλιά να αποτελεί χρυσωρυχείο που το φυλούσε ένα δράκος (από αυτή την ιστορία πήρε και το όνομά του).

Στο εσωτερικό του εκτός από τον θαυμάσιο διάκοσμο από σταλακτίτες και σταλαγμίτες, υπάρχουν επτά μικρές λίμνες, δέκα αίθουσες, και πέντε διάδρομοι – σήραγγες..

Ανακαλύφθηκε τυχαία τη δεκαετία του ?40 από Καστοριανούς ερασιτέχνες εξερευνητές, οι οποίοι έδωσαν και την ιδέα για την αξιοποίησή του και παραδόθηκε στο κοινό πριν από 6 χρόνια. (www.spilaiodrakoukast.gr)

Απολαύστε ένα εκπληκτικό βίντεο αυτής της υπέροχης πόλης

Cinematgraphy: Angelos Filios Capture : Nikon D5100 M

πηγή : dinfo.gr