26 SUPER Τροφές Που Καίνε Το Λίπος!!!

26 SUPER Τροφές Που Καίνε Το Λίπος!!!

Μπορεί το να χάσετε μερικά κιλά και να αποκτήσετε την σιλουέτα που πάντα επιθυμούσατε να σας φαίνεται βουνό, ίσως όμως να σας χαροποιήσει το γεγονός πως στην προσπάθειά σας αυτή έχετε έναν πολύ σημαντικό σύμμαχο: τις τροφές που σας βοηθούν να κάψετε το λίπος!

#1 Ελληνικό Γιαούρτι

Το ελληνικό γιαούρτι έχει σχεδόν διπλάσια πρωτεΐνη από άλλα γιαούρτια. Χρειάζεται περισσότερο χρόνο για να αφήσει το στομάχι σας, κρατώντας σας χορτάτους. Επιπλέον, καίτε περισσότερες θερμίδες με τις πρωτεΐνες παρά με τους υδατάνθρακες. Επιλέξτε γιαούρτια με χαμηλά λιπαρά και χαμηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη.

Advertisement

#2 Κινόα (Quinoa)

Η κινόα (quinoa) είναι ένα διατροφικό «αστέρι» που αξίζει μια θέση στο πλάνο απώλειας βάρους σας. Ένα φλυτζάνι κινόα περιέχει 8 γραμμάρια πρωτεΐνης και 5 γραμμάρια ινών, ενώ θα λάβετε επίσης σίδηρο, ψευδάργυρο, σελήνιο και βιταμίνη Ε. Επιπλέον, είναι τόσο εύκολη να την μαγειρέψετε, όσο το ρύζι. Για ένα γρήγορο δείπνο, ανακατέψτε την με μερικά λαχανικά, καρύδια ή άπαχη πρωτεΐνη.

#3 Κανέλα

Advertisement

Μερικές μελέτες δείχνουν ότι η κανέλα μπορεί να έχει σταθεροποιητική επίδραση στα επίπεδα σακχάρου στο αίμα. Αυτό θα μπορούσε να περιορίσει την όρεξή σας, ιδιαίτερα σε άτομα με διαβήτη τύπου 2. Σχεδόν όλοι μπορούν να επωφεληθούν από την κανέλα στον παραδοσιακό της ρόλο. Ανακατέψτε λίγη ποσότητα στον καφέ, το τσάι ή το γιαούρτι σας για να προσθέσετε γλυκύτητα χωρίς θερμίδες.

#4 Καυτερές Πιπεριές

Οι καυτερές πιπεριές περιέχουν μια άγευστη χημική ουσία που ονομάζεται καψαϊκίνη. Είναι πιο άφθονη στις πιπεριές habaneros, αλλά και τις jalapeños. Η καψαϊκίνη φαίνεται να περιορίζει την όρεξη και να επιταχύνει ελαφρά τον μεταβολισμό, αλλά μόνο για μικρό χρονικό διάστημα. Πιθανώς δεν έχει μεγάλη επίπτωση στο βάρος, εκτός εάν τρώτε λιγότερο φαγητό επειδή είναι πολύ πικάντικο.

#5 Πράσινο Τσάϊ

Αρκετές μελέτες δείχνουν ότι το πράσινο τσάι μπορεί να προωθήσει την απώλεια βάρους με την τόνωση του σώματος να καίει λίπος. Περιέχει κατεχίνες, ένα είδος φυτοχημικών που μπορούν να επηρεάσουν για λίγο τον μεταβολισμό. Για να έχετε το μεγαλύτερο δυνατό όφελος, μπορεί να χρειαστεί να πίνετε πράσινο τσάι αρκετές φορές την ημέρα. Προσπαθήστε να το πίνετε ζεστό, απολαμβάνοντας μια χαλαρωτική εμπειρία.

#6 Γκρέϊπφρουτ

Το γκρέιπφρουτ δεν έχει μαγικές ιδιότητες καύσης του λίπους, αλλά μπορεί να σας βοηθήσει να αισθανθείτε χορτάτοι με λιγότερες θερμίδες. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι οι διαλυτές ίνες του χρειάζονται περισσότερο χρόνο για να αφομοιωθούν. Αν τρώτε μισό γκρέιπφρουτ ή πίνετε ένα ποτήρι χυμό πριν από ένα γεύμα, θα καταναλώσετε λιγότερες θερμίδες κατά τη διάρκεια του φαγητού.

#7 Καρπούζι

Τα τρόφιμα που είναι πλούσια σε νερό καταλαμβάνουν περισσότερο χώρο στο έντερο. Αυτό δίνει σήμα στο σώμα ότι έχετε φάει αρκετά και αφήνει λιγότερο χώρο για άλλες τροφές. Πολλά ωμά φρούτα και λαχανικά είναι πλούσια σε νερό και θρεπτικά συστατικά με λίγες θερμίδες. Το καρπούζι είναι ένα καλό παράδειγμα. Είναι μια καλή πηγή του αντιοξειδωτικού λυκοπενίου και σας δίνει λίγη βιταμίνη Α και C, επίσης.

#8 Αχλάδια & Μήλα

Τα αχλάδια και τα μήλα έχουν επίσης υψηλή περιεκτικότητα σε νερό. Καλό είναι να τα τρώτε με τις φλούδες που είναι πλούσιες σε ίνες, καθώς θα σας κρατήσουν γεμάτους για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα. Προτιμήστε τα ολόκληρα φρούτα και όχι τους χυμούς για να μην στερηθείτε από τις επιπλέον φυτικές ίνες.

#9 Σταφύλια Εναντίον Σταφίδων

Συγκρίνετε 2 φλιτζάνια σταφύλια με 1/4 φλιτζάνι σταφίδες. Και οι δύο επιλογές έχουν λίγο περισσότερες από 100 θερμίδες, αλλά πιθανότατα θα είστε πιο χορτάτοι με τα σταφύλια. Τα αποξηραμένα φρούτα έχουν τη δική τους θέση. Όταν χρησιμοποιούνται με φειδώ, μερικές σταφίδες ή αποξηραμένα κράνμπερις μπορούν να ζωντανέψουν μια σαλάτα.

#10 Μούρα

Όπως και άλλα φρούτα, τα μούρα έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε νερό και φυτικές ίνες, γεγονός που μπορεί να σας κρατήσει χορτάτους για αρκετή ώρα. Είναι επίσης γλυκά, ικανοποιώντας τις λιγούρες σας για ένα μέρος των θερμίδων που θα παίρνατε από τα μπισκότα ή τις σοκολάτες. Τα blueberries είναι ένα καλό παράδειγμα, επειδή τα περισσότερα καταστήματα τα διαθέτουν και είναι φορτωμένα με αντιοξειδωτικά.

#11 Ωμά Λαχανικά

Τα ωμά λαχανικά αποτελούν ένα εξαιρετικό σνακ. Ικανοποιούν την επιθυμία για τσιμπολόγημα και έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε νερό, προσφέροντας λίγες μόνο θερμίδες. Μισό φλιτζάνι κομμένο σέλινο έχει μόλις 8 θερμίδες. Αλείψτε το σέλινο με λίγο φυστικοβούτυρο ή βουτήξτε το καρότο σε μια σάλτσα χαμηλών λιπαρών. Όταν έχετε τη διάθεση για ένα σνακ, αντικαταστήστε τα πατατάκια με ωμά λαχανικά.

#12 Γλυκοπατάτες

Σκεφτείτε τις τυπικές γαρνιτούρες στην ψητή πατάτα σας – βούτυρο, κρέμα γάλακτος, τυρί και μπέικον. Εάν προτιμήσετε μια γλυκοπατάτα, ίσως να μην χρειαστείτε κάτι τέτοιο. Οι ψητές γλυκοπατάτες είναι τόσο γεμάτες σε γεύση, που δεν χρειάζονται πολλά. Αυτό μπορεί να σας εξοικονομήσει πολλές θερμίδες. Ως μπόνους, οι γλυκοπατάτες είναι πλούσιες σε κάλιο, β-καροτένιο, βιταμίνη C και φυτικές ίνες.

#13 Αυγά

Ένα αυγό έχει μόνο 75 θερμίδες, συν 7 γραμμάρια πρωτεΐνης μαζί με άλλα ζωτικά θρεπτικά συστατικά. Θυμηθείτε, το σώμα σας θα κάψει περισσότερες θερμίδες αφομοιώνοντας αυγά, παρά ένα πρωινό πλούσιο σε υδατάνθρακες. Αν έχετε υψηλή χοληστερόλη, ρωτήστε τον γιατρό σας εάν μπορείτε να καταναλώσετε αυγά. Εναλλακτικά, επιλέξτε τα ασπράδια των αυγών, τα οποία είναι ελεύθερα χοληστερόλης.

#14 Καφές

Ακούγεται πολύ καλό για να είναι αληθινό: Ένα από τα αγαπημένα σας ροφήματα μπορεί να ενισχύσει τον μεταβολισμό και να σας βοηθήσει να χάσετε βάρος. Ο καφές διεγείρει τον μεταβολισμό, αλλά μόνο λίγο. Μην υπολογίζετε σε αυτόν για απώλεια βάρους, ειδικά εάν προσθέτετε θερμίδες με γαρνιτούρες.

#15 Βρώμη

Χρειάζονται τρία πράγματα για να πετύχετε τον τέλειο συνδυασμό: βρώμη ολικής αλέσεως, πλούσια σε φυτικές ίνες, πολύ νερό, και να είναι ζεστή. Αποτελεί ένα πλήρες γεύμα. Το ζεστό φαγητό χρειάζεται περισσότερο χρόνο να το καταναλώσετε και όλα αυτά τα υγρά και οι ίνες θα σας βοηθήσουν να νιώσετε χορτάτοι. Αποφύγετε τη βρώμη με προσθήκη ζάχαρης. Αν προσθέσετε κανέλα ή μοσχοκάρυδο, θα σας δώσει μια γλυκιά γεύση με λιγότερη ζάχαρη.

#16 Φρυγανιές

Οι φρυγανιές ολικής αλέσεως προσφέρουν μια εναλλακτική λύση με χαμηλά λιπαρά και υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες. Έρευνες υποδηλώνουν ότι οι άνθρωποι που ενσωματώνουν στη διατροφή τους δημητριακά ολικής αλέσεως, τείνουν να έχουν λιγότερο λίπος στην κοιλιά. Προσφέρουν επίσης μια μεγαλύτερη ποικιλία φυτικών θρεπτικών ουσιών. Αυτό δεν ισχύει μόνο για τις φρυγανιές, αλλά και για άλλα τρόφιμα όπως ψωμί, παξιμάδια, δημητριακά και ζυμαρικά.

#17 Ταμπουλέ (Tabouli)

Το ταμπουλέ έχει υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες και πρωτεΐνες, αλλά χαμηλή σε λιπαρά και θερμίδες. Αυτό σας βοηθά να χορταίνετε με ελάχιστες θερμίδες. Έχει επίσης υπέροχη γεύση. Για να μετατρέψετε αυτό το πιάτο σε γεύμα, μπορείτε να προσθέσετε φασόλια, ντομάτα, αγγούρι και μαϊντανό.

#18 Σούπα

Η σούπα – μιλάμε για σούπα με βάση τον ζωμό, όχι κρεμώδη – είναι γεμάτη νερό, που σας χορταίνει με τις λιγότερες πιθανές θερμίδες. Είναι ζεστή, που σας εμποδίζει να τρώτε πάρα πολύ. Εάν ξεκινήσετε με ένα πιάτο σούπας πριν από το κυρίως γεύμα, θα νιώσετε ελαφρώς χορτάτοι και θα αποφύγετε την κατανάλωση μεγάλης ποσότητας φαγητού στη συνέχεια.

#19 Σαλάτα

Ένας άλλος τρόπος για να χορτάσετε ελαφρώς πριν από ένα γεύμα, είναι με την κατανάλωση σαλάτας. Το μαρούλι έχει άφθονο νερό που θα πάρει χώρο στο στομάχι. Αυτό αφήνει λιγότερο χώρο για τα πιο λιπαρά τρόφιμα που θα έρθουν αργότερα στο γεύμα. Κάντε τη σαλάτα σας ενδιαφέρουσα προσθέτοντας μια ποικιλία από φρούτα και λαχανικά ή τριμμένο τυρί. Να είστε προσεκτικοί με το dressing, το οποίο μπορεί να προσθέσει πολλές θερμίδες.

#20 Ξύδι

Γαρνίρετε τη σαλάτα σας με λάδι και ξύδι. Είναι εύκολο και δίνει γεμάτη γεύση που μπορεί να κάνει τη σαλάτα πιο απολαυστική – και έχει λιγότερες θερμίδες από τις περισσότερες προπαρασκευασμένες σάλτσες.

#21 Ξηροί Καρποί

Οι ανάλατοι ξηροί καρποί (αμύγδαλα, καρύδια, φυστίκια) είναι ένας εξαιρετικός τρόπος για να περιορίσετε την πείνα μεταξύ των γευμάτων. Έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες, φυτικές ίνες και υγιή λίπη για την καρδιά. Οι μελέτες δείχνουν ότι μπορούν να προωθήσουν την απώλεια βάρους και να βελτιώσουν τα επίπεδα χοληστερόλης όταν καταναλώνονται με μέτρο. Ωστόσο, είναι πλούσια σε θερμίδες, οπότε περιορίστε τις μερίδες σας.

#22 Ποπ Κορν

Τρία φλιτζάνια απλό ποπ-κορν στον αέρα μπορεί να ακούγεται μεγάλη ποσότητα, αλλά δεν παίρνετε πολλές θερμίδες. Όλος αυτός ο αέρας προσθέτει όγκο χωρίς προσθήκη λίπους ή ζάχαρης.

#23 Αποβουτυρωμένο Γάλα

Το αποβουτυρωμένο γάλα παρέχει άφθονη πρωτεϊνη, ασβέστιο και βιταμίνη D χωρίς τα λιπαρά που περιέχονται στο πλήρες γάλα. Και παρόλο που είναι ελαφρύ, το αποβουτυρωμένο γάλα μπορεί να σας βοηθήσει να νιώσετε χορτάτοι. Χρειάζεται περισσότερο χρόνο για να αφομοιωθεί απ’ότι τα ροφήματα με λιγότερη πρωτεΐνη.

#24 Άπαχο Κρέας

Γνωρίζετε ότι οι πρωτεΐνες μπορούν να σας κρατήσουν χορτάτους για μεγάλο χρονικό διάστημα και θα κάψετε περισσότερες θερμίδες κατά τη διάρκεια της πέψης. Ωστόσο, επιλέξτε την πρωτεΐνη σας προσεκτικά. Το κόκκινο κρέας τείνει να είναι πλούσιο σε λίπος, γεγονός που θα μπορούσε να ακυρώσει κάποια από τα οφέλη. Το στήθος κοτόπουλου χωρίς δέρμα είναι μια εξαιρετική επιλογή. Το ίδιο ισχύει και για μερικά κομμάτια βοείου κρέατος.

#25 Ψάρι

Μια από τις καλύτερες πηγές πρωτεΐνης είναι τα ψάρια. Τα περισσότερα ψάρια έχουν χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά και οι εξαιρέσεις συνήθως περιέχουν μια καλή μορφή λίπους: τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα. Τα ωμέγα-3, τα οποία βρίσκονται στον σολομό, τη ρέγγα και άλλα λιπαρά ψάρια, μπορεί να βοηθήσουν στην προστασία από καρδιακές παθήσεις και άλλες χρόνιες παθήσεις.

#26 Φασόλια

Τα φασόλια αποτελούν μια μεγάλη πηγή πρωτεΐνης και φυτικών ινών. Νιώθετε χορτάτοι με λίγες μόνο θερμίδες. Ένα φλιτζάνι περιέχει 12,5 γραμμάρια ινών, μόλις 4 γραμμάρια λίπους και σχεδόν 15 γραμμάρια πρωτεΐνης.

 

Επιμέλεια Κειμένου & Μετάφραση: Marva @Truelife.gr

Πηγή: webmd.com

*Αυτό το άρθρο έχει μόνο πληροφοριακό χαρακτήρα και δεν έχει σκοπό την παροχή ιατρικής συμβουλής. Το truelife.gr δεν ευθύνεται για οποιεσδήποτε πιθανές συνέπειες από οποιαδήποτε θεραπεία, άσκηση, διατροφή, εφαρμογή φαρμάκων ή οποιαδήποτε άλλη παρόμοια ενέργεια που προκύπτει από την ανάγνωση ή την παρακολούθηση των πληροφοριών που περιέχονται σε αυτό το άρθρο. Πριν από την εφαρμογή οποιασδήποτε θεραπείας, παρακαλείστε να συμβουλευτείτε τον γιατρό σας ή άλλον φορέα παροχής υπηρεσιών υγείας.

Related Posts