Browsing Tag
Κουζίνα
35 posts
Κάρυ στο φαγητό: Οι λόγοι γιατί να το προσθέσετε
Το κάρυ είναι ένα πολύ ιδιαίτερο μπαχαρικό με ευρεία χρήση σε πολλές κουζίνες παρότι το έχουμε συνδέσει με…
10 μυστικά για τέλειο μαγείρεμα που ξέρουν μόνο όσοι έχουν πάει σε σχολή μαγειρική και θα σας λύσουν τα χέρια
Υπάρχουν μυστικά μαγειρικής που μπορεί να μάθει κάποιος μόνο αν παρακολουθήσει μαθήματα σε σχολή σεφ και όχι σε…
Μαγιονέζα: 10 άγνωστες χρήσεις της που λύνουν προβλήματα της καθημερινότητας και δεν είχατε ξανά ακούσει
Η μαγιονέζα εκτός από ένα πολύ νόστιμο υλικό που έχουμε στο ψυγείο μας, μπορεί να χρησιμοποιηθεί με πολλούς…
Αχ ρε μαμά, πόση αγάπη χωράς σε ένα τάπερ;
Από πάντα, δέσμια του μαμαδίστικου ενστίκτου σου, με ρωτούσες «πεινάς;» «έφαγες;» «σε βλέπω κομμένη». Όλες αυτές οι οισοφαγικές…
Σπιτικά νιόκι πατάτας για το εορταστικό τραπέζι (κι όχι μόνο)
Φέρτε λίγη Ιταλία στο χριστουγεννιάτικο τραπέζι και κάντε φέτος τη διαφορά με τα δικά σας νιόκι πατάτας που…
Σαλμονέλα – Μόλυνση: Πόσο επικίνδυνο είναι το βαζάκι με τα μπαχαρικά
Έως τώρα γνωρίζαμε ότι το καλό ψήσιμο του κοτόπουλου αποτελεί ασπίδα προστασίας έναντι της σαλμονέλας. Οι ειδικοί επισημαίνουν,…
19 έξυπνα κόλπα μαγειρικής που ξέρουν μόνο επαγγελματίες σεφ και δύσκολα μοιράζονται με όλους τους άλλους
Υπάρχουν χιλιάδες άρθρα στο Διαδίκτυο που αποκαλύπτουν κάθε είδους κόλπα, συμβουλές και μυστικά για τη διευκόλυνση της ζωής…
Άλατα και βρωμιές τέλος: Καθαρίστε τη μπανιέρα με 2 υλικά από τη κουζίνα και κάντε την ξανά σαν καινούρια
Ο καθαρισμός της μπανιέρας μπορεί να γίνει πολύ εύκολα και χωρίς χημικά προϊόντα, τα οποία βλάπτουν το περιβάλλον…
Οι 3 κανόνες της “έξυπνης” νοικοκυράς για να μαζέψετε το Πασχαλινό τραπέζι και το σπίτι στο άψε-σβήσε
Οι καλεσμένοι για φαγητό, μπορεί να μας κάνουν να περάσουμε μία όμορφη και χαλαρή βραδιά, ωστόσο, δεν θα…